Programme

Cuisine du monde 2h

ESCAPADE INDIENNE x VERO

Cuisine du monde 2h

ADULTE/ENFANT LES SUSHIS x VERO

Pâtisserie 2h

E/ 7 BENTO CAKE DE NOEL x ANDREA

Cuisine du monde 3h30

ACCORD METS ET VIN AVEC "NOTRE RAISON D'ETRE" * Menu de saison : Velouté de potimarron à la châtaigne et huile de truffe, filet mignon farce forestière et jus corsé, Poire pochée ganache chocolat noir et croustillant praliné *

Pâtisserie 2h30

TARTE CITRON MERINGUEE x ANDREA

Cuisine du monde 3h

SOUPE CORSE x VERO

Pâtisserie 3h

PÂTISSERIE ET VINS : SAINT-HO PRALINE x ANDREA & GIULIANA

Cuisine du monde 2h

AU COIN DU FEU x VERO

Cuisine du monde 2h

E/5 ANS SAPIN FEUILLETÉ SUCRE & SALE x VERO

Pâtisserie 2h

E/ 5 BÛCHE ROULEE A LA FRAISE x ANDREA

Pâtisserie 2h30

BUCHE INSPIRATION USA x CHRISTELLE (Base Brownie chocolat noisettes, insert Cookie Dough, crème mascarpone vanillé)

Pâtisserie 2h30

BÛCHE VANILLE PRALINE x CHRSITELLE (Base dacquoise noisettes, feuillantine chocolat, insert choux praliné et mousse mascarpone)