ADULTE 3H Pâtisserie
Les recettes élaborées pendant le cours
- Foie gras poêlé, nems de champignons, réduction balsamique
- Potimarron velouté au parfum de muscade, crémeux au foie gras et éclats de chataîgnes
- Mille-feuille de foie gras, pain d'épices et pomme
Ce que vous devez apporter
- 1 tablier
- 1 torchon
- 4 boîte(s) hermétique(s)
- 1 petit(s) pot(s) à couvercle
- 2 pot à confiture avec couvercle